Бургеры с жареным сыром

Продукты:
На 6 шт: 900 г измельченной говядины По вкусу соль 1/2 чайной ложки черного молотого перца 1 1/2 чашки мелко нарезанного лука 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени свежей петрушки 3 яйца 2/3 чашки тертого Пармезана (любого острого), 1/2 чайной ложки соуса Тaбаско (острой перечной приправы) 3 чашки хлебной крошки (молотых сухарей) 2 столовые ложки оливкового масла


Рецепт:
Смешать мясо, соль, перец, лук, петрушку, яйца, сыр и острую перечную приправу. Полученную массу разделить на 6 лепешек, обвалять их в сухарях и обжарить в оливковом масле.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Грибной суп с фруктами

Продукты: На 20 гр. сушеных грибов: 25 гр. репчатого лука, 15 гр. топленого или растительного масла, 3 гр. муки, 15 гр. изюма, 45 гр. чернослива или албухары (сушеной); соль, зелень петрушки по вкусу. Рецеп...

Спагетти с каперсами и оливками

Продукты: На 4 порции: 375 гр (13 oz) спагетти 6 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных 2 ст л каперсов, слить, прополоскать 12 крупных...

Горбуша, посоленная по-домашнему

Продукты: 1 кг свежемороженой горбуши, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 1 лимон, зелень. Рецепт: Отделить от рыбы голову, выпотрошить (кожу не снимать...

Шницели из индейки с кокосовой стружкой

Продукты: На 4 порции: 1 яйцо, перец, по 4 стол, ложки кокосовой стружки и панировочных сухарей, 4 шницеля из индейки (по 150 г каждый), 3 сто...

Суп овощной с зеленью

Продукты: На 4 порции: морковь - 30 гр., брюква - 30 гр., лук репчатый - 30 гр., по - рей - 30 гр., картофель - 40 гр., капуста савойская или белокочанная - 40 гр., шпинат, щавель или с...


Домашние рецепты.