Рыбные бургеры

Продукты:
На 6 шт: 2 банки по 420 г консервированного лосося (без жидкости) или 2 банки по 350 г консервированного тунца (без жидкости) 1/4 чайной ложки черного молотого перца 1 чашка мелко нарезанного репчатого лука 1/4чашки хлебной крошки (молотых сухарей) 3/4 чашки мелко нарезанного красного и зеленого перца 2 яйца 2 столовые ложки лимонного сока 1 чайная ложка тертой лимонной цедры 1/4 чайной ложки нарезанного сушеного розмарина 2 столовые ложки пищевого растительного масла (для жаренья)


Рецепт:
Смешать лосось или тунец, перец, лук, сухари, зеленый и красный перец, яйца, лимонный сок, лимонную цедру и розмарин. Из полученной массы сделать 6 лепешек. Жарить лепешки на растительном масле на достаточно сильном огне, пока они не станут золотисто-коричневыми.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Креветки в имбирном соусе

Продукты: На 4 порции: 8 перьев зеленого лука 5 см корень имбиря, порезанный 2 ст л сухого хереса (шерри) 2 ст л соевого соуса 150 мл (1/4 pt) куриного бульона соль, перец 12 средиземноморских креветок, очищенных ...

Треска, запеченная под молочным соусом

Продукты: 1 кг рыбы, 100 г овощей и специй для пряного отвара, 100 г топленого масла, 100 г репчатого лука, 30 г сыра, 1 кг картофеля, 700 г соуса, перец, соль по вкусу. Рецепт: Дно смазанной маслом ...

Флан из цукини

Продукты: пучок свежего шпината, 800 г молодых цукини, 150 г оливок, 1,5 стакана сливок (33%), 4 яйца, 1 ст.л. сливочного масла, 12 ч.л. мускатного ореха, 3 ст.л. пармезана. ...

Суп овощной с горошком и бобами

Продукты: На 4 порции: брюква - 60 гр., порей - 50 гр., картофель - 60 гр., свежий горошек - 20 гр., стручки фасоли свежие - 20 гр., шпинат или щавель, или салат - 10 гр., ма...

Клецки мясные с картофелем

Продукты: 400 г картофеля 300 г измельченной говядины 1 сырое яйцо 40 г ядер грецких орехов 60 г изюма соль 200 г оливкового масла черный молотый...


Домашние рецепты.