Квесадильи с помидорами и козьим сыром

Продукты:
Получается примерно 32 порции: 8 пшеничных тортилий (15—18 см) 75 г козьего сыра, раскрошенного 1 средний тонко нарезанный помидор 1/2 ч. ложки крупно помолотого черного перца


Рецепт:
1. Положите 4 тортильи на стол. Посыпьте каждую раскрошенным козьим сыром, сверху положите нарезанный помидор и посыпьте черным перцем. Накройте оставшимися тортильями.
2. Нагрейте сковороду на среднем огне. Положите в нее одну квесадилью и жарьте 3—4 минуты с двух сторон, пока она не зарумянится и сыр не растает. Переложите на разделочную доску и нарежьте квесадилью на 8 кусков. Повторите то же с оставшимися квесадильями. Подавайте горячими.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Консомме

Продукты: 7 л бульона 900 гр помидоров 375 гр резанного лука 225 гр каждого: сельдерея, морковки и порея, крупно порезанные 6 яичных белков 1 чашка воды Специи: 1 гвоздика, 1/2 ч.л. перца, зубок чеснока, 1/2 ч.л. тимьяна ...

Суп с цыпленком

Продукты: 500 г цыпленка, 2 л бульона, 200 г пшеничного хлеба, 2 ст. л толченых орехов или миндаля, 2 ст. л слив масла. Рецепт: Мясо жареного цыпленка отделить от костей, положить в кипящую воду и варить минут 1...

Запеканка со свежей капустой и мясом

Продукты: 800 г капусты, фарш из телятины или говядины - 600 г, 80 г лука, 100 г жира, 3 яйца, 300 мл молока или сметаны, 30 г муки, зелень петрушки, красный и черный молотый перец, соль по...

Крокеты из картофеля с сухариками

Продукты: 6—7 картофелин 1 яйцо 2 ст. ложки муки 1/4 батона 2 ст. ложки сливочного масла соль по вкусу   Рецепт: Картофел...

Омлет с картофелем и сыром

Продукты: Яйца - 3 шт., картофель - 60 г, сыр - 30 г, зелень петрушки, соль. Рецепт: Очищенный картофель нарезать кубиками, поджарить и посолить. Отдельно взбить яйца, сое...


Домашние рецепты.