Крабовый рулет
Продукты:300 г. крабовой стружки 3 листа армянского тонкого лаваша 2 пучка укропа 2 пучка петрушки 200 г тертого сыра 300 г. легкого майонеза
Рецепт:
Разделить лаваш на три листа, первый лист тонким слоем промазываем майонезом, и равномерно распределяем мелко нарезанную зелень,покрываем это вторым листом промазанным майонезом и хорошо посыпанной крабовой крошкой, далее третий промазанный лист посыпанный тертым сыром. Все это надо закрутить в рулет и желательно туго обмотать пищевой пленкой. 2 часа в тепле и 2 часа в холодильнике.Порезать колечками и подать на стол.