Быстрый паштет из копченой сельди

Продукты:
На 8 порций: 2 крупные копченые сельди целиком (300 г) 250 г сливочного масла, размягченного кайенский перец 1 лимон 1 лавровый лист (по желанию)


Рецепт:
Этот паштет можно сделать за 5 дней до использования.
1. Отварить сельдь, положив в миску, накрыв пленкой и поставив в микроволновую печь на 2 минуты. Ее также можно варить 5 минут в воде.
2. Переложить в кухонный комбайн, добавить 200 г сливочного масла и взбить с щепоткой перца и несколькими ложками лимона. Приправить и добавить еще перца и лимона по вкусу, если хотите.
Уложить в формочку, положить сверху лавровый лист, если используете. Растопить оставшееся масло и полить сверху. Охладить.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Картофель с сыром в горшочке

Продукты: 1 кг картофеля, 100 г сыра, 1 яйцо, 2 ст молока, чеснок, растительное масло, соль, перец, маргарин. Рецепт: Картоф...

Гнёзда из фарша и помидоров

Продукты: 500 г мясного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 1 черствая булочка, 100 г сыра, 2 свежих помидора, соль, перец по вкусу, ...

Сосиски с макаронами

Продукты: сосиски - 500 г; макароны (отварные) - 250 г; плавленый сыр - 240 г; молоко - 1/4 стакана; лук (сушеный) - 2 ч. л.; горчица готовая - 2 ч. л. Рецепт: ...

Баранина в тесте

Продукты: 1 нога барашка (небольшая), 2 зубчика чеснока, толченые, 2 побега розмарина, молотый черный перец, 900 г слоеного теста, 100 г кулинарного жира, 1 яйцо, взбитое. Рецепт: Нагрейте ...

Запеканка из щуки под майонезом

Продукты: Около 2 кг филе щуки, 4 яйца, 1 стакан молока, 0,5-2/3 стакана панировочных сухарей, 1 большая или 2 средних луковицы, соль и специи по вкусу. Стакан майонеза для поливки. Рецепт: Филе и лук пере...


Домашние рецепты.