Пельмени литовские -колдунай
Продукты:
Мука - 480 г,
яйца - 6 шт.,
говядина жирная - 60 г,
сало свиное -150 г,
лук (луковый сок или кашица),
майоран (сухой),
перец черный молотый,
соль.
Рецепт:
Замесить тесто из муки, яиц...
Суп картофельный с рыбой по-домашнему
Продукты:
На 3 порции: треска (филе с кожей и реберными костями) 240 гр. или морской окунь 260 гр., картофель 165 гр., морковь 50 гр., петрушка 15 гр., лук репчат...
Творожная диета
Творог - исключительно полезный продукт, который могут употреблять и дети, и старики, и здоровые, и (за очень редкими исключениями) больные. Из творога можно приго...
Картофель с сыром в горшочке
Продукты:
1 кг картофеля,
100 г сыра,
1 яйцо,
2 ст молока,
чеснок,
растительное масло,
соль,
перец,
маргарин.
Рецепт:
Картофель нареа...
Окрошка
Продукты:
300 г картофеля. 60 г моркови. 30 г репы. 50 г редиса. 70 г зеленого лука. 160 г огурцов. 90 г сметаны. 3 яйца, сваренных вкрутую. укроп. соль, сахар. квас.
Рецепт:
Почи...
