Питта с кускусом

Продукты:
На 4 порции: 300 г салата из кускуса с фетой и нутом с заправкой с чили (ну или хотя бы такого ) 1 яйцо, взбить 60 г свежих хлебных крошек 4 хлебца питта 170 г соуса тцатцики (см ниже) 100 г зеленого салата


Рецепт:
1. Разогреть духовку до 200 гр С.
2. Смешать кускус с яйцом и крошками. Сформировать смесь в 12 маленьких шариков. Положить шарики на противень и запекать 10 минут. Перевернуть и запекать еще 5 мин.
3. Тем временем подогреть питы в духовке или под грилем, затем разрезать их по краю, чтобы получился кармашек, наполнить его салатом, добавить немного соуса и зеленого салата.
На заметку
Хлеб питта Соус тцатцики




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Луковая похлебка

Продукты: 4-6 луковиц, 1 лук-порей, 1 петрушка, 1 сельдерей, 1 ст. ложка укропа, 4-6 горошин черного перца, 1 1/4 л воды, 1 ч. ложки соли. Рецепт...

Брынза в горшочках

Продукты: 500 г. слабосоленой брынзы, 40 г. сливочного масла 1-2 помидора 1-2 сладких болгарских перца Черный и красный молотый перец по вкусу 5 яиц Рецепт: Брынзу разрезать на 5 кусочков, при ж...

Мусака

Продукты: 2-3 баклажана 0.5 кг фарша (любого) лук, болгарский перец, зелень, морковь 2-4 помидора 1-2 зубчика чеснока соль, перец молотый черный и красный Рецепт: Вс...

Ароматная говядина на барбекю

Продукты: На 4 порции: крупный кусок филе говядины (600 гр) 2 луковицы шалот, мелко порезанные 2 ст л бальзамического уксуса 500 гр молодого картофеля 250 гр промытого шпината ...

Картофель в духовке

Продукты: 1 кг. картофеля 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока зелень петрушки или укропа 1/2 ст. л. паприки соль, черный перец, куркума, растительное масло, вода Рецепт...


Домашние рецепты.