Бутерброд из лосося с сыром

Продукты:
На 2 порции: 1 х 213 г банка консервированной красной рыбы или лосося 50 г сыра швейцарского (Грювьер), тонко порезанного 4 куска белого хлеба 1 яйцо 4 ст л молока соль и черный молотый перец 25 г сливочного масла


Рецепт:
1. Слить лосось, очистить от кожи и костей, если хотите; поломать на кусочки.
2. Сделать 2 бутерброда с лососем и сыром, не намазывая их маслом. Приправить солью и перцем. Накрыть вторым куском хлеба сверху.
3. Взбить яйцо с молоком. Окунуть края каждого бутерброда в яйцо.
4. Нагреть масло в сковороде и обжарить сандвичи с двух сторон до золотистого цвета, пока сыр не начнет плавиться. Подавать сразу же.
Смотрите также
Армериттер Булочки с джемом "Бедные рыцари" Моцарелла в повозке




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп со шпинатом и фрикадельками

Продукты: На 4 порции: 1 ст л растительного масла 150 гр репчатого лука, мелко порезанного 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 крупная картофелина, порезанная 1 л куриного бульона 1 пучок шпината, порезанного 125 мл сливок тер...

Сырный картофельный суп с брокколи

Продукты: На 6 порций: 2 чашки куриного бульона 1/3 чашки порезанного лука 300 гр замороженной брокколи, порезанной 1 1/3 чашки полуфабриката картофельного пюре 2 чашки по...

Картофельное пюре с чесноком и сливочным сыром

Продукты: 600 г картофеля 2,5 стакана воды3 стакана приправленного пряностями куриного бульона7 запеченных зубчиков чеснока1/4 стакана сливочного сыра2 столовые ложки рубленой зелени пет...

Рассольник с фасолью

Продукты: 2 л воды1 стакан фасоли4 шт. картофеля3 соленых огурца1 морковь1 корень петрушки1 головка репчатого лука3 ст.л. подсолнечного масласпеции, соль по вкусу Рецепт: С вечера замочить фасоль, на утро промыт...

Шашлык из китового мяса

Продукты: 800 г китового мяса, 300 г шпика, 2 головки репчатого лука, 1/3 стакана мелко нарезанного лука и петрушки, 1 лимон или 2 ст. ложки 3%-ного уксуса; молотый перец, соль по вкусу. Рец...


Домашние рецепты.