Сыр из курицы

Продукты:
500г куриного мяса, 60г сливочного масла, 100г любого сыра, 60г куриного бульона, специи


Рецепт:
Бутерброды с таким сыром очень вкусны и питательны. Мясо тушеной или отварной курицы без костей и сыр измельчить миксером, пока масса не станет однородной. Затем поменять насадку и, введя в массу размягченное масло вместе с охлажденным бульоном, снова взбить до однородности. Если миксера нет, сыр можно натереть на мелкой терке, а мясо 2-3 раза пропустить через мясорубку. Если куриный сыр не предназначен для маленьких детей, можно добавить черный молотый перец и мускатный орех.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Грибная прослойка с картошкой и фаршем

Продукты: варёная картошка фарш (куриный или свиной) отваренные грибы (лисички, белые, боровики и т. п. ) мука, вода, соль, головка лука Рецепт: Отварите картошку и сделайте из нее пюре. Пережарьте фарш с мелко н...

Картофельный суп с сардельками

Продукты: На 4 порции: 500-600 гр. картофеля, 1 луковица, 1,5 л. воды, 150 гр. сарделек, сольи перец по вкусу. Рецепт: К луку, нарезанному кольцами, слегка спассерованному на масле, пр...

Суп из моркови с имбирем

Продукты: На 4-6 порций: 2 ст л подсолнечного масла 1 репчатая луковица, очищенная и мелко порезанная 500 гр моркови, очищенные и мелко порезанные 2 ст л свежего имбиря, очищенного и мелко порезанного 2 б...

Окрошка "горькая"

Продукты: Требуется: 1 л рябинового кваса, 1 белая редька, 1 чёрная редька, 4 отварных картофелины, 1 луковица, 1 ст. л. горчицы, соль. Р...

Похлебка из бекона и кукурузы

Продукты: На 4 порции: 40 г сливочного масла 1 крупная луковица, очищенная и мелко порезанная 3 палочки сельдерея, порезанные тонко 1 зубчик чеснока, очищенный и мелко порезанный 175 г мелко...


Домашние рецепты.