«зайчики» из яиц

Продукты:
3 яйца, ломтик вареной моркови, 1 столовая ложка сметаны, 1/2 чайной ложки томатного пюре, 1 чайная ложка лимонного сока, соль, сахар.


Рецепт:
Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, срезать у них концы (толстые). Осторожно вынуть желтки, протереть их через сито, добавить сметану, лимонный сок, томатное пюре, соль, сахар и всей этой смесью заполнить белки. Поставить их на тарелку местом начинки вниз, в верх яйца воткнуть ушки из моркови, глаза сделать из маленьких круглых кусочков корки хлеба, рот и хвостик - из моркови. Расставить «зайчиков» в круглой тарелке на рубленых листьях салата или другой зелени.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Щи "ленивые"

Продукты: Мясо (с костями) - 100 г, капуста свежая - 160 г, морковь - 20 г, корень сельдерея - 5 г, репа - 10 г, лук репчатый - 20 г, мука - 5 г, масло растительное - 10 г, сметана - 10 г, соль, перец...

Суп из тыквы острый

Продукты: На 4 порции: тыква 500 гр., соль сахар 1-2 ст. л., уксус 1/2-1 ст. л., зелень, мука 2 ст. л. Рецепт: Тыкву разрезать на небольшие кусочки, потушить с неб...

Фасоль, запеченная с яйцом

Продукты:  200 гр стручковой фасоли, 1 луковица, 1 сладкий перец, 2 помидора,  зелень петрушки, 2 яйца, 100 гр кислого молока. Рецепт: Фасоль промыть, нарезать и отварить в подсоленной воде. Н...

Карачаевский суп шорпа

Продукты: 600 г баранины, 400 г репчатого лука, 400 г картофеля, 400 г айрана, 200 г риса, 80 г курдючного жира для обжаривания, корень сельдерея и пастернака, петрушка, черный и красный перец по...

Тосканский фасолевый суп

Продукты: На 4 порции: 225 гр сухой фасоли, замоченной на ночь, или 2 х 400 гр банки консервированной белой фасоли 1 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 1 кубик ов...


Домашние рецепты.