Свинина на острых палочках

Продукты:
На 10-12 порций: 450 гр (1 lb) свиного филе 4 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ст л порезанной петрушки 1 ст л паприки щепотка орегано 1/2 ст л молотого тмина


Рецепт:
ЗАРАНЕЕ Порезать свинину на небольшие кубики и положить их в миску. Смешать остальные ингредиенты и добавить к свинине, перемешать, чтобы мясо было полностью покрыто соусом. На деревянные зубочистки надеть по 2 кусочка мяса и разложить их на противне. Накрыть пленкой и поставить в холодильник. Их можно оставить так на 24 часа.
ПЕРЕД ПРИХОДОМ ГОСТЕЙ Разогреть духовку до 200 гр С. Запекать 10-12 мин пока свинина не станет мягкой и не приобретет коричневую корочку. Подавать свинину теплой.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Тортеллинни с ветчиной

Продукты: 1 пакет тортеллинни (250 гр) 3 дл сливок (не густых 40%) , 50 г cыра "Пармезан", 100 г обычного сыра, примерно 100 гр ветчины, соль, белый молотый перец, молотый мускатный орех, масло или маргарин (для формы) Рецепт...

Щи из капустной рассады

Продукты: Капустная рассада - 100 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, лук репчатый - 20 г, петрушка - 5 г, лук зеленый - 5 г, мука - 5 г, масло топленое - 10 г, сметана - 10 г, зел...

Горшочки пикантные

Продукты: курица - 400 г, капуста цветная - 20 зонтиков, картофель - 8 шт, морковь - 1 шт, репчатый лук - 1-2 головки, горошек консервированный - 1 баночка, пучок зелени, бульонные кубики - 2 шт. Рецепт: В...

Картофельные драники

Продукты: 6 картофелин 1 яйцо 2 ст л муки 1 репчатая луковица 1 ст л сметаны 50 гр растительного масла 4 зубчика чеснока сода на кончике ножа соль по вкусу Рецепт: Картофель промыть,...

Макаронник со сладким соусом из кураги

Продукты: 250 г макарон, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст.ложки сухарей, пол-чайной ложки соли, ванилин, 1 ст.ложку масла Рецепт: Сварить макароны, смешать с сырыми я...


Домашние рецепты.