Бутерброды с огурцом и козьим сыром

Продукты:
На 8 порций: 30 г горчичного водяного кресса горсть листьев мяты, порезанных мелко 3 пера зеленого лука, мелко порезанных половина маленького огурца, порезанного вдоль, а затем на тонкие кусочки 2 ч л белого винного уксуса 12 кусков хлеба из непросеянной муки 300 г мягкого козьего сыра (чтобы его можно было намазывать)


Рецепт:
Элегантные английские сандвичи - оригинальный рецепт традиционных бутербродов с огурцами к чаю.
1. Порезать кресс в миску, добавить мяту, огурец и зеленый лук. Побрызгать оливковым маслом и уксусом, посыпать солью и перцем, затем все перемешать.
2. Намазать каждый кусок хлеба сыром. Разделить огуречный салат между половиной хлеба и накрыть второй половиной хлеба, прижимая его слегка. Порезать на полоски (можно срезать корки).




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Солянка с креветками

Продукты: Креветки - 100 г, лук репчатый - 60 г, огурцы соленые - 50 г, каперсы - 10 г, маслины - 10 г, томат-паста - 15 г, масло топленое - 20 г, сметана - 30 г, лимон - 1/10 шт., лавровый лист, перец черный горошком, сол...

Капуста квашеная, запечёная с грибами и кашей

Продукты: 1 кг квашеной капусты, 2 ст. ложки сливочного масла, 4 сушеных гриба, 300 г гречневой каши, 1-2 луковицы, 1/2 стакана молотых белых сухарей, ...

Гречка с фаршем

Продукты: 200 г гречневой крупы, 200 г фарша, 3 ст. ложки растительного масла, 2-3 луковицы, черный перец, сушеный сельдерей, соль.  Рецепт: Гречку отварить в подсоленной воде, когда гречка сваритс...

Жареные макароны

Продукты: Макаронные изделия (желательно рожки и им подобные) - 250 грамм, бульон- 300 мл, лук репчатый - 1 головка, 1 долька чеснока, небольшая баночка помидоров в собственном ...

Суп из бараньих ножек

Продукты: 6—8 ножек барашка, 1—2 яйца, чеснок, черный молотый перец, соль. Рецепт: Хорошо вымыть ножки барашка, слегка разрубить, залить холодной водой и довести...


Домашние рецепты.