Крылышки в томатном соусе
Продукты:На 4 порции: 20 шт. крылышек 3 зубчика чеснока 3 ст. л. меда 6 ст. л. кетчупа (чесночный или обычный) 2 ст. л. уксуса "бальзамического" 4 ст. л. сока лайма 1/2 капли соуса "табаско" соль, черный перец, молотая паприка.
Рецепт:
Крылышки посолить и поперчить по вкусу. Обжарить с двух сторон. Затем крылышки помазать соусом с двух сторон и минут на 10 в духовку. Соус: Чеснок смешать с медом, добавить кетчуп, уксус бальзамический, сок лайма, соус "табаско", соль, черный перец и молотую паприку.
Совет: Крылышки обжаривать на решетке и лучше всего на природе.
