Свекольник холодный с рыбой
Продукты:
На 0,5 кг рыбы: 3-4 свеклы, 1 морковь, 1-2 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1-1,5 л кваса, 5-6 столовых ложек мелко нарезанного зеленого лука, 2 свежи...
Суп пивной
Продукты:
На 4 порции: пиво 500 гр., сахар 100 гр., яйцо 1шт., тмин 2 гр., для гренок: творог 500 гр., масло сливочное 50 гр., яйцо 1шт., сметана 50 гр., тмин 1, хлеб пшеничный 100 гр...
Свинина на скорую руку
Продукты:
филе свинины , лук , майонез , горчица , подсолнечное масло
Рецепт:
Мне нужно было вчера сварганить что-то быстро и вкусно .
Придумывала на ходу.
Нарезать свинину небольшими кусочками , бросить на сково...
Шурбо (суп с горохом)
Продукты:
На 4 порции: баранина 160 гр., сало баранье (сырец) 20 гр., картофель 135 гр., лук репчатый 30 гр., горох 20 гр., морковь 40 гр., помидоры 30 гр., п...
Брынза в горшочках
Продукты:
500 г. слабосоленой брынзы,
40 г. сливочного масла
1-2 помидора
1-2 сладких болгарских перца
Черный и красный молотый перец по вкусу
5 яиц
Рецепт:
Брынзу р...