Омлет с ветчиной и грибами
Продукты:100 гр грибов (у меня были шампиньоны)100 гр сырокопченой ветчины1 луковица6 яиц50 мл сливокзеленьсоль, перец.
Рецепт:
Грибы промыть, нарезать и обжарить на сковороде практически до готовности. Добавить нарезаную ветчину, лук мелко нарезаный и обжарить все вместе пару минут.Яйца взбить со сливками, поперчить, посолить.Грибы с луком и ветчиной выложить в форму для запекания, сверху залить смесью из яиц. Выпекать в разогретой до 200 гр духовке, до готовности.
