Борщ украинский зеленый
Продукты:
Говядина - 50 г, свекла - 60 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 10 г, лук зеленый - 15 г, щавель - 50 г, шпинат - 50 г, томат-пюре - 15 г, сахар - 5 г, уксус 3%-ный - 5 г, мука - 5 ...
Креветки с овощами
Продукты:
На 300-400 г креветок,
2-3 моркови,
1-2 соленых огурца,
3-4 ст. ложки консервированного зеленого горошка,
2-3 картофелины,
растительное масло,
зелень
Рецепт:
Замороженные креве...
Картофельный кефтедес
Продукты:
500 г каpтофеля,
2 помидоpа,
3 ч л pастительного масла,
соль, пеpец,
1 ст л зелени петpушки,
4 стебля лука-поpея,
3 ст л муки,
укpоп.
...
Суп а ля льежуаз
Продукты:
На 4 порции: 2 л. воды, 2 шт. лука-порея, веточка сельдерея, 125 гр. щавеля, 500 гр. картофеля, 200 гр. помидоров, 80 гр. сливочного масла, соль, перец горошком, лавро...
Перцы, фаршированные авокадо и креветками
Продукты:
На 4 порции:
4 крупных сладких перца, порезанных пополам
175 г сыра моццарелла, порезанного
200 г отваренных креветок, разморозить, если заморожены
1 крупный авокадо...
