Магические шарики
Продукты:бульонный кубик - 1 шт.,
крабовые палочки - 250 г,
яйцо - 5 шт.,
консервированная кукуруза - 2/3 банки,
рис - 1/2 стакана,
твердый сыр - 100 г,
майонез.
Рецепт:
Отварить рис в бульоне. Пропустить через
мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и
сваренные вкрутую яйца. Затем добавить майонез и
тщательно перемешать. Из полученного фарша
сформировать шарики диамером 2-3 см. Натереть на
мелкой терке сыр и посыпать им готовые шарики.
Перед подачей на стол выложить шарики на плоское
блюдо, украсить зеленью и т.п.
