Французские пирожки из слоеного теста

Продукты:
Готовое слоеное тесто (500г)
Сыр Brie (или другой подобный сорт)
свежая малина
1 яйцо


Рецепт:
Рецепт известного американского повара Емерилла Лагассе. Великолепная закуска к праздничному столу. Ваши гости будут приятно удивлены етим оригинальным сочетанием!

Тесто раскатать, как на пирожки и разрезать на квадраты (где-то 7..8 Х 7..8см) Сыр очистить от плесени и порезать небольшими кубиками. Если малина кислая, то ее слегка посыпать сахаром. На каждый квадрат выложить 2-3 кубика сыра и несколько штук ягод (5-6), свернут квадрат по диагонали (чтобы получился треугольник). Смазать края и верх пирожка взбитым яйцом и запечь пирожки в подогретой на 200С (400F) духовке, пока не подрумянятся.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Фрикадельки из говядины с кунжутом

Продукты: 500 г говяжьего фарша 300 г консервированных каштанов, жидкость слить, каштаны измельчить 2 зубчика чеснока, истолченные 1 ч.л. истолченного свежего имбиря ...

Суп-пюре из яблок и тыквы

Продукты: На 8 порций: 2 яблока сорта "Гольден" среднего размера 2 небольших тыквы (примерно по 800 г каждая) 2 ст. ложки растительного масла 1 маленькая головка нарезанного репчато...

Диета Мадонны

На этой страничке описана диета, которую разработал личный диетолог Мадонны Рей Кибартас. Диета Мадонны позволяет сбрасывать по полкило за неделю, правда, при условии активного, подвижного образа жизни: надо хотя бы по полчаса в день занимат...

Фасолевый суп с грибами

Продукты: шампиньоны 5-6 шт. морковь 1 шт. репчатый лук 0,5 шт. сливочное масло 2 ст. л. картофель 2 шт. фасоль консервированная 0,5 банки лавро...

Утиная грудка на шампурах

Продукты: Приготовление: 20 мин. Маринование: 60 мин. В одной порции 220 ккал На 4 порции: 300 г филе утиной грудки, 2 стол, ложки растительного масла, 2 чайн. ложки мо...


Домашние рецепты.