Фаршированные помидоры черри
Продукты:24 помидора черри 1/4 стакана сухого творогаполовинка среднего огурца1/4 чайной ложки солищепотка сухих семян укропащепотка перца
Рецепт:
Огурец натрите на крупной терке и подсушите. У помидоров чуть-чуть подрежьте основание так, чтобы они были устойчивы. Также срежьте у помидоров верхушку, но побольше, чтобы вы могли вынуть мякоть и нафаршировать их. Посолите и поперчите помидоры изнутри, переверните и поставьте в холодильник.
В небольшой емкости смешайте творог с огурцом, солью, перцем и семенами укропа. Накройте крышкой и поставьте в холодильник. Непосредственно перед подачей на стол нафаршируйте помидоры творожно-огуречной массой.
