Сыр, жареный с ветчиной

Продукты:
120 г сыра80 г ветчины2 ч.л. пшеничной муки2 ст.л. подсолнечного масла20 маслинзелень петрушки
Для соуса:0,5 яйца1 ст.л. пшеничной муки2 ст.л. молока


Рецепт:
Нарезать сыр с вветччиной ломтиками, приготовить соус из указанных ингредиентов. Сложить ломтики сыра и ветчины вместе, обвалять их в муке, смочить в соусе и обжарить в горячем масле с обеих сторон до светло-коричневой корочки. Подать как горячую закуску, украсив маслинами и зеленью петрушки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из пастернака с карри

Продукты: На 4 порции: 1 ст л масла 1 луковица, очищенного и мелко порезанного 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко порезанных 1 ст л порошка карри 450 гр пастернака, очищенного и порезанного 1.2 л овощного бульона 140 мл двойных сл...

Суп-пюре из чечевицы - 2

Продукты: На 6 порий: чечевица - 300 гр., картофель - 1 клубень, репчатый лук - 1 головка, растительное масло - 100 мл., чеснок - 6 зубков, белый хлеб - 20 гр.,...

Рис с морепродуктами

Продукты: консервированный тунец - 1 банка, мясо криля - 1 банка, сыр - 150 гр, дикий рис - 200 гр Рецепт: Берете дикий рис, можно и простой, но лучше все-таки дикий, пока он варится, в миске смешиваете консерви...

Картофельное пюре с чесноком и сливочным сыром

Продукты: 600 г картофеля 2,5 стакана воды3 стакана приправленного пряностями куриного бульона7 запеченных зубчиков чеснока1/4 стакана сливочного сыра2 столовые ложки рубленой зелени петрушки Рецепт: ...

Омлет с картофелем и сыром

Продукты: Яйца - 3 шт., картофель - 60 г, сыр - 30 г, зелень петрушки, соль. Рецепт: Очищенный картофель нарезать кубиками, поджар...


Домашние рецепты.