Ветчинное бутербродное масло

Продукты:
200 г ветчины, 150 г сливочного масла, 1 луковица, соль по вкусу,


Рецепт:
Ветчину пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный обжаренный лук и смешать со сбитым сливочным маслом. Добавить соль по вкусу. Вместо ветчины можно употреблять другие мясные изделия.

На намазанный этим маслом хлеб кладут ломтик помидора и на него - колечки лука-порея или репчатого лука, обваленные в порошке паприки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Картофель, запеченный в вине

Продукты: 700 г молодого картофеля, очищенного, 3 луковицы, очищенных и толсто порезанных на кружочки, 150 мл белого вина, 150 мл овощного бульона, 3 ст оли...

Куриный суп а-ля уйхази

Продукты: На 4 порции: курица 300 гр., сельдерей (корень) 15 гр., петрушка 5 гр., шампиньоны 20 гр., перец черный горошком, имбирь по вкусу, зелень петрушки 3 гр., соль. Рецепт: Выпотрошенну...

Гороховый суп с салатом рокет

Продукты: На 4 порции: 2 пучка зеленого лука, порезанных 3 зубчика чеснока, мелко порезанных 3 ст л оливкового масла 850 мл куриного бульона 800 г очищенного зеленого горошка 225 г салата рокет 285 ж...

Суп-пюре из свежих помидоров

Продукты: Помидоры - 150 г, лук-порей - 10 г, мука - 20 г, рис - 10 г, масло сливочное - 20 г, сметана - 40 г. Рецепт: Слегка спассерованный на масле лук-порей вместе с нарезанными помидора...

Рыбные крокеты

Продукты: Филе трески 300 г, сливки 3 столовые ложки, петрушка мелко нарезанная 1 столовая ложка, веточки майорана 4 шт., чеснок 2 зубчика, яйца 2 шт., кусочки хлеба 8 шт, каперсы 2 столовые ложки, соль по вкусу, перец че...


Домашние рецепты.