Ветчина кариба-хам кариба

Продукты:
яйцо - 1 шт.
авокадо - 2 шт.,
сок от 1/2 лимона,
помидор - 3 шт.,
луковица - 1 шт,
салат - 40 г,
арахис - 50 г,
майонсз салатный - 4 ст.л.,
соль - 1/2 ч.л.,
перец кайенский,
ветчина - 200 г,
петрушка - 9 г.


Рецепт:
Яйцо сварить вкрутую, сполоснуть холодной
водой, очистить и порубить. Авокадо разрезать
пополам, удалить косточки, очистить, нарезать
тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Помидоры, сняв кожицу, нарезать ломтиками, зерна
с водянистой мякотью удалить. Лук очистить и
покрошить. Салат разобрать на отдельныс листья,
промыть и осушить. Нежные внутренние листики
нарезать тонкой соломкой. Арахис порубить.
Майонез подсолить, поперчить и смешать с
остальными нарсзанными или нарубленными
компонентами. Полученную массу равномерно
распределить по четырсм ломтикам ветчины,
которые сложить пополам. Уложить ветчину с
начинкой на лист салата и украсить зеленью
петрушки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп-пюре из картофеля

Продукты: Картофель - 180 г, лук-порей - 20 г, мука - 10 г, масло сливочное - 10 г, молоко - 75 г, яйца (желтки) - 1/8 шт., зелень. Рецепт: Лук-по...

Стофато

Продукты: 150 г шпика 1 ст.л. смальца 2-3 головки репчатого лука 1 ст.л. томат-пюре соль, перец по вкусу 1 лавровый лист 5-6 зубчиков чеснока 1,5 кг мякоти от окорока 1 стакан вина   Реце...

Рагу болоньезе

Продукты: На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 2 луковицы, мелко порезанные 2 моркови, мелко порезанные 1-2 зубчика чеснока, раздавленные 700 гр фарша из говядины 2 ст л томатной пасты 700 гр готовой пассаты (протертых помидоро...

Борщ со свекольной ботвой (летний)

Продукты: Свекла с ботвой - 100 г, картофель - 80 г, морковь - 20 г, петрушка - 10 г, лук-порей или лук репчатый - 20 г, кабачки - 50 г, помидоры - 40 или томат-пюре - 15 г, маргарин столовый - 10 г, уксус 3%-ный - 3 г, сметана - ...

Перцы, фаршированные по-средиземноморски

Продукты: На 4 порции: 3 сладких перца, порезанных пополам и очищенных от семечек 1 ст л оливкового масла 125 г коричневого риса 50 г сыра фета или чеддер, поре...


Домашние рецепты.