Тефтели из сельди "птичьи гнезда"

Продукты:
500 г сельди, 70 г каперсов или соленых огурцов, 8 яиц, 130 г анчоусов, 100 г лука, 120 г салата.


Рецепт:
Сельдь вымочить, разделать на чистое филе и мелко порубить вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или солеными огурцами. Из подготовленной массы сформировать тефтели. В середине каждой тефтели положить вареные яичные желтки. Подать на листьях зеленого салата.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Пикантный рис карри

Продукты: Рис (золотистый), изюм (горсточку), сливочное масло (50г), соль, сахар, карри - по вкусу. На одну порцию. Рецепт: Отварить рис, так, чтобы он был рассыпчатым, откинуть ...

Кокореци

Продукты: 1 кг бараньей печени1 кг легких (бараньих)2 кг потроховбараний жирсольперецореган Рецепт: Потроха, легкие, печень хорошо промойте, выверните наиз...

Гомбо из морского окуня

Продукты: Получается б порций 200 г длинного риса 3 ст. ложки растительного масла 3 ст. ложки муки 1 небольшой сладкий зеленый перец без семян, мелко нарезанный 1 небольшой нарезанный стебель сельд...

Спагетти с тефтелями на скорую руку

Продукты: На 4 порции: 350 гр (12 oz) спагетти 350 гр (12 oz) мясного фарша 1 яйцо, взбить 75 гр (3 oz) мелких хлебных крошек 1 ст л орегано, сушеного 1 х 570 гр банка готового томатного с...

Арбузная диета

Диетические свойства арбузов известны давно. Арбуз является отличным мочегонным средством. И если ранние арбузы нередко содержат много нитратов, то хорошо вызревшие и съеденные в "положенное" время ничего, кроме поль...


Домашние рецепты.