Сырные трубочки с мясной начинкой
Продукты:говяжий фарш-500 г,сливочное масло - 150 г,сыр - 500 г,одна банка оливок без косточек,соль и перец по вкусу.
Рецепт:
Говяжий фарш обжарить на сливочном масле, посолить и поперчить по вкусу. Сыр нарезать на прямоугольные ломтики толщиной 5мм. На каждый ломтик сыра выложить фарш, 2-3 оливки, свернуть трубочкой и скрепить деревянной зубочисткой. Готовые трубочки уложить в смазанныю маслом форму и запекать в разогретой духовке, при умеренной температуре до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.