Закуска из помидор с сыром
Продукты:помидоры - 2-3 шт.,
сыр(можно брать любой), но я люблю брынзу - 100 гр,
чеснок - 1-2 зубчика,
соль, перец (паприка) - по вкусу,
майонез,
зелень кинзы.
Рецепт:
Помидоры порезать кружочками, чуть посолить,
поперчить и разложить на блюде. Чеснок
пропустить через пресс, смешать его с майонезом и
натереть этой смесью каждый кружочек помидора.
Кинзу или другую зелень, можно укроп, петрушку
мелко порезать и посыпать помидоры. Сыр натереть
на крупной или мелкой (по желанию) терке и сверху
посыпать.
