Паштет из сельди с сыром и яйцами

Продукты:
1-2 сельди (100-200 г филе), 8 яиц, 1 корень хрена (150 г), 200 г майонеза, зеленый лук, соус, лимонный сок, соль, перец.


Рецепт:
Hатереть на терке сыр и очищенный корень хрена. Перемешать с мелко нарезанными крутыми яйцами, зеленым луком и кусочками филе сельди. Добавить майонез, острый соус типа "Южный", соль, перец, немного лимонного сока. Выложить на блюдо и украсить желтком, цветочками из белка, листиками зеленого салата и кусочками сыра. Паштет можно подавать в корзиночках, выпеченных из пресного теста, или нафаршировать им половинки крутых яиц, огурцы, помидоры.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп молочный с цветной капустой

Продукты: На 4 порции: молоко 250 гр., вода 150 гр., морковь, лук репчатый, масло сливочное по 20 гр., капуста цветная 80 гр., картофель 50 гр., салат или шпинат, соль, зелень. Р...

Щи из свежей капусты с томатом

Продукты: Капуста - 150 г, помидоры - 80 г, лук репчатый - 30 г, морковь - 20 г, масло сливочное - 20 г, сметана - 10 г, зелень укропа, петрушки, соль. Рецеп...

Печеный окорок

Продукты: На 2 порции: около 450 г окорока, 2 ч/л сахара, 1/2 ч/л горчицы Рецепт: 1. Положить окорок в посуду для готовки. 2. Тушить накрыв крышкой на полн...

Рагу болоньезе

Продукты: На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 2 луковицы, мелко порезанные 2 моркови, мелко порезанные 1-2 зубчика чеснока, раздавленные ...

Рассольник с куриными потрохами с чесноком

Продукты: потроха куриные - 300г огурцы соленые - 4 шт. морковь - 1-2 шт. репа - 50г лук репчатый - 1 шт. корень петрушки - 30г рис - 1 ст.л. масло сливочное - 2-3 ст.л. чеснок - 2-3 зубчика зелень укропа, петрушки и эстрагона ...


Домашние рецепты.