Гренки, запеченные с творогом
Продукты:6 квадратных ломтиков пшеничного хлеба толщиной 3 см
60 г маргарина или сливочного масла
300 г творога
1 яйцо
соль
щепотка тмина
Рецепт:
На сковороде разогреваем жир и обжариваем ломтики хлеба с обеих сторон до румяности. Творог выкладываем в миску, вбиваем яйцо, солим по вкусу, посыпаем тмином и тщательно вымешиваем. Эту начинку наносим на поверхность гренок, наносим ножом рисунок — полоски или решеточку и, уложив на лист, быстро переносим в предварительно разогретую духовку на 5 мин. Подаем к чаю, кофе, какао.