Болгарский перец с чесноком

Продукты:
перец болгарский, соль, чеснок, масло растительное


Рецепт:
Перец промыть, и прямо с плодоножками и семенами,целиком обжарить в масле (ни в коем-случае не прокалывать, т.к. он набирает внутри самый вкусный сок). Еще теплый перец натереть со всех сторон солью с толченым чесноком. Сложить слоями и остудить. (При употреблении берется за плодоножку и осторожно кусается, т.к. внутри сок.)




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Курица гриль по-домашнему

Продукты: 1 курица разрубленная на четыре части, или 4 куриные четверти, 0.25 стакана масла, 0.25 стакана уксуса или сухого вина, 2 столовых ложки соевого соуса, (необязательно) 1 чайная ложка сладкой пап...

Лазанья с помидорами и ветчиной

Продукты: На 4 порции: 1,2 кг помидоров, 1 пучок суповой зелени, 1 зубчик чеснока, 2 луковицы, 2 стол, ложки растительного масла, соль, перец, 50 г муки, 70 г сливочного масла, 7...

Картофельный суп с луком

Продукты: На 4 порции: 4 крупных лука-порея 1 луковица, порезанная 2 картофелины, очищенные от кожуры и порезанные мелко 50 г сливочного масла 850 мл овощного бульона 275 мл молока соль и черный молотый перец ПодаватЬ: 1 1/2 ст ...

Суп с савойской капустой и мясом

Продукты: На 3 порции: мясо говяжье - 60 гр., кости - 150 гр., капуста савойская - 80 гр., морковь - 30 гр., репа - 30 гр., пастернак - 20 гр....

Соте из трески

Продукты: треска - 800 г, масло растительное - 3/4 стакана, лук репчатый - 2 небольшие луковицы, чеснок - 2 зубчика, маслины (для украшения) - 20 шт., томатный соус,...


Домашние рецепты.