Продукты: шампиньоны - 300 г., филе рыбы - 500-600 г., соль, перец. Рецепт: Свежие шампиньоны перебрать, промыть, измельчить. Готовые пластины рыбного филе (скумбрия, треска, морской окунь и т.п.) посолить и п...

Продукты: На 8 порций: 900 г моркови, корневого сельдерея, пастернака, белого турнепса и/или брюквы 450 г картофеля Соль 45 г сливочного масла или маргарина Щепотка молотого мускатного ореха 1/4 ч. ложки молотого черного перца ...

Продукты: на 500 г мясного фарша: 2 луковицы, 1 морковь, 3-4 яйца, свареных вкрутую, 1 яйцо сырое, соль, перец по вкусу Рецепт: 1. Произвольно нарезать лук и морковь и отдельно обжарить на раст. масле. В мясной фарш добав...

Продукты: 60 г измельченной в фарш свиной колбасы по 1/2 чайной ложки свежего тимьяна (чабреца) и соли 30 г свежего хлеба, измельчить в крошку 1 1/...

Продукты: На 4 порции: 350 гр (12 oz) спагетти 350 гр (12 oz) мясного фарша 1 яйцо, взбить 75 гр (3 oz) мелких хлебных крошек 1 ст л орегано, сушеного 1 х 570 гр банка...