Лодочки с копченым лососем

Продукты:
На 36 порций:
225 г белого сыра
125 г нарезанного копченого лосося
1 ст. ложка рубленого свежего укропа или 1 ч. ложка сухого
4 головки эндивия
75 г красной икры
Веточки укропа, листочки латука и кусочки лимона для украшения


Рецепт:
Смешайте в блендере белый сыр, кусочки копченого лосося и укроп. Разделите эндивий на листья. Выберите 36 самых крупных, мелкие листочки оставьте для другого блюда. Промойте листья холодной водой и обсушите их на кухонном полотенце.

Наполните кондитерский мешок смесью из копченого лосося. Наденьте насадку в виде звездочки. Заполните смесью широкий край каждого листка. Если вы не собираетесь тут же подавать блюдо на стол, закройте его и поставьте в холодильник. Перед подачей украсьте красной икрой, зеленью и лимоном.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рис с фасолью и чили

Продукты: На 4 порции: 1 средняя луковица, мелко порезанная 1 ч л молотой зиры 2 моркови, мелко порезанной 1 желтый перец, очищенный от семечек и мелко порезанный 2 банки х 400 г консерви...

Рассольник с клецками

Продукты: Капуста белокочанная - 40 г, картофель - 40 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, корень сельдерея - 10 г, лук репчатый - 20 г, огурцы соленые - 30 г, масло сливочное - 10 г, сметана - 10 г, соль; для клецек:...

Цветная диета

Очень своеобразная и оригинальная цветная диета основана на результатах ряда исследований (с которыми, впрочем, согласны не все ученые), в которых делается вывод о том, что каждый ...

Картофельный суп со сметаной

Продукты: На 3 порции: 0,5 кг. картофеля, 1,25 л. воды, 2 яйца, 2 4 ст. л. сметаны или 1,4 л. молока, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки нарубленной зелени петрушки и укропа, соль. Рецепт: Очищенный картофель сва...

Быстрый борщ

Продукты: Капуста, морковь, свекла, картофель, помидоры. Масло подсолнечное, паста томатная, петрушка/укроп, приправы (vegeta, паприка, чили, базилик), сметана. Рецепт: Этот рецепт был придуман с целью упрощен...


Домашние рецепты.