Фаршированная камбала
Продукты:
На 6 порций:
225 г крупных гребешков
1 пучок водяного кресса, стебли удалить, листья порубить
4О г сливочного масла или маргарина
1 средняя морковь, натертая на крупной терке
...
Суп с рыбными фрикадельками по-баконьски
Продукты:
500 г рыбных костей (хвосты или голова карпа)
1 столовая ложка соли
1 луковица
400 г шампиньонов
2 помидора
1 большой сладкий перец
1...
Гороховый суп с соевым соусом
Продукты:
1 стакан гороха, 1 морковь, 1 луковица, 1 лавровый лист, щепотка мускатного ореха, 5-6 ложек соевого соуса Сэн Сой Классический; 1 столовая ложка нераф...
Макароны по-венгерски
Продукты:
500 г макарон,
соль,
400 г мясного фарша,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
2 ст. ложки растительного масла,
1 чайная ложка молотого перца,
1 стакан бульона,
0,5 лимона,
1 стакан сметаны,
петрушка.
...
Суп весенний
Продукты:
1 кабачок,2 моркови, 1 лук6 молодых картофелин,1 пучок зеленого лука, 1 стакан зеленого горошка.2 ст.л. сливочного масла, 1 яйцо, лимонный сок,1 ст.л. молока
Рецепт:
Кабачок очистить и промы...