Чипсы из бубликов

Продукты:
На 4-6 порций:
2 луковых бублика
подсолнечное масло для жарения
2 зубчика чеснока, раздавленных
смесь сухих специй
соль и молоты йчерный перец
3-4 ст л тертого сыра Пармезан


Рецепт:
Отличная закуска из слегка подчерствевших бубликов. Вы можете использовать какие угодно добавки, но сложно побить это вкуснейшее сочетание.

1. Порезать бублики на маленькие кружочки. Нагреть масло в сковороде и добавить чеснок и травы. Готовить примерно 1 минуту. Добавить бублики порциями, обжаривать их по 3-5 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.

2. Переложить чипсы на бумажные кухонные полотенца. Подавать теплыми на блюде, посыпать солью, перцем и тертым пармезаном.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Тыквенный суп-пюре

Продукты: 1 тыква примерно 1,2 – 1,5 кг 2 штуки лука-порея 2 листика шалфея 1 ч.л. коричневого сахара 4 грецких ореха (ядра) 20 г тёртого пармезана щепотка корицы 700 мл овощного бульона 100 мл свежих ...

Грибной суп с фруктами

Продукты: На 20 гр. сушеных грибов: 25 гр. репчатого лука, 15 гр. топленого или растительного масла, 3 гр. муки, 15 гр. изюма, 45 гр. чернослива или албухары (сушеной); соль, зелень петрушки по вкусу. Рецепт: П...

Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью

Продукты: Молоко - 200 г, вода - 200 г, репа - 20 г, кабачки - 30 г, лук-порей - 20 г, картофель - 75 г, ботва свекольная - 25 г, вермишель - 10 г, масло сливочное - 8 г. Рецепт...

Бозбаш “сисианский”

Продукты: На 125 гр. баранины: 160 гр. картофеля, 3 гр. муки, 25 гр. репчатого лука, 15 гр. томата-пюре, 10 гр. топленого масла, 25 гр. свежих кислых слив (алыча); соль, перец, зелень разная по вкусу. Рецепт: Бара...

Борщ волынский с грибами

Продукты: 600 г свеклы 700 г свежей капусты 150 г сушеных грибов 150 г лука репчатого 150 г моркови 100 г корня петрушки 100 г свиного топленого сал...


Домашние рецепты.