Яйца mediterranee

Продукты:
4 яйца,
1/4 стакана накрошенной сушеной рыбы (воблы,
тарани),
1/2 стакана майонеза,
6 вареных очищенных креветок,
1/2 пучка зелени петрушки,
1/4 ч. ложки соли,
1/8 ч. ложки молотого черного перца.


Рецепт:
Сваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте
вдоль на половинки и выньте желтки. Желтки мелко
порубите, смешайте с размоченной сушеной рыбой и
полученной смесью заполните половинки белков.
Отдельно приготовьте зеленый майонез: зелень
петрушки пропустите через мясорубку и смешайте с
майонезом. Полученный майонез выложите на блюдо,
а сверху уложите нафаршированные яйца. По краям
блюдо украсьте креветками (желательно
отваренными и очищенными).




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Эсик-флейш (кисло сладкое мясо)

Продукты: 1 кг мяса, 2 луковицы, 2 столовых ложки смальца, кусочек медового пряника, 2 столовых ложки томат-пасты, 2 столовых ложки сахара, лимонная кислота,...

Запеченное филе курицы с креветками

Продукты: 4 филе грудки - куриные 500 гр креветок (неочищенных) 1 стакан кефира 2 помидора 1 ст. ложка майонеза 200 гр. сливочного сыра, соль, перец черный, сп...

Суп из тертых кабачков

Продукты: На 3 порции: 300 гр. кабачков, 2 ст. л. муки, 20 гр. петрушки и укропа, 1/2 ст. кислого или свежего молока, 2 яйца, соль по вкусу. Рецепт: Очистить и натереть на терке кабачки и опустить...

Суп-пюре картофеля со шпинатом

Продукты: Картофель 100 г, шпинат 60 г, щавель 30 г, сливки или сметана 30 г, вода 300 мл, раствор соли 5 г. Рецепт: Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, положить в к...

Суп-пюре из картофеля с лисичками и сыром

Продукты: 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 стебель зеленого лука с луковицей, 50 г сливочного масла, 400 г рассыпчатого картофеля, 3/4 л мясного бульона, 8 горошин черного перца, 100 г сыра гауда, 250 г маленьких с...


Домашние рецепты.