Сэндвич с тунцом
Продукты:соль,
перец - по вкусу
петрушка (мелко нарезанная зелень) - 2 ст.л.
оливки (без косточек) - 12 шт.
сладкий перец - 2 шт.
сметана - 4 ст.л.
для начинки с тунцом:
тунец (консервированый) - 185г
салат (листья) - 6-8 шт.
хлеб.
Рецепт:
Аккуратно нарежьте хлеб тонкими ломтиками и
разрежьте его по диоганали на треуголники.
Для начинки помните тунец вилкой, смешайте со
сметаной. Перец обжарьте на решетке гриля.
Остудите и снимите легко отделяющуюся кожицу,
мякоть выложите в тунец. Добавьте зелень
петрушки, мелко порезанные оливки. Посолите,
поперчите.
Хлебные заготовки намажьте начинкой с тунцом,
сверху положите второй ломтик хлеба. Сэндвичи
положите в холодильник.
