Перец, фаршированный сыром

Продукты:
Перец - 3-4 шт.,
сыр - 100-150 г,
сливочное масло - 50-75 г,
чеснок - 2-3 крупных зубка.


Рецепт:
Плоды перца промыть, срезать плодоножку,
удалить семена. Сыр и твердое охлажденное масло
натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой,
затем все тщательно смешать и нафаршировать
перцы. Перед подачей на стол на 15-20 минут
поместить в холодильник. Подавать на плоской
тарелке нарезанными кружочками. Украсить
зеленью петрушки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из баранины с фасолью

Продукты: баранина - 500гфасоль - 150грепчатый лук - 2-3 шт.чеснок - 3-4 зубчиказелень кинзы, укропа и петрушки - по 3-4 веточкилук-порей - 1 шт.кукурузная ...

Суп-пюре из цветной капусты

Продукты: На 8 порций: 1 крупный кочан цветной капусты (примерно 1.3 кг), соцветия нашинковать 1 крупная картофелина, очищенная и крупно порезанная 1 луковица, порезанная 25 гр сливочного масла 4 ст л...

Диета Демоль

Автор этой диеты, завоевавшей в Европе довольно большую популярность — известный швейцарский диетолог доктор Демоль. Диета Демоль рассчитана на четыре дня (хотя можно придерживаться ее и дольше - рацион она предлагает до...

Гурали угра оши

Продукты: На тесто: 300г. муки, 2 яйца, пол-чайной ложки соли. На бульон: пол-кило костей, 40-50 штук плодов недозрелого урюка, соль по вкусу. Рецепт: Бараньи или говяжьи касти порубит...

Пряный красно-фасолевый суп

Продукты: На 4 порции: 1 луковица, очищенная и мелко порезанная 3 палочки сельдерея, мелко порезанные 1 зеленый перец, очищенный от семян и мелко порезанный 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко порезанных 2 ст...


Домашние рецепты.