Яйца, фаршированные ветчиной

Продукты:
Яйца - 10 шт.,
ветчина - 250 г,
сыр - 100 г,
сметана - 100 г,
майонез,
соль, перец черный молотый,
зелень.


Рецепт:
Крутые яйца разрезать вдоль на две части.
Желтки вынуть. Ветчину вместе с сыром и желтками
пропустить через мясорубку. Добавив сметану,
соль и перец, массу тщательно растереть.
Полученным фаршем наполнить половинки белка,
придавая им форму целого яйца. Уложить их фаршем
кверху на плоскую тарелку, украсить ломтиками
помидора или красного маринованного перца,
зеленью и залить майонезом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Грибной нестандартный супчик

Продукты: Все ингредиенты - в расчете на 3-х литровую кастрюлю: говядина или свинина (можно кости); грибы сушеные - одна вязка (точнее не скажу, покупала на рынке); репчатый лук - одна о...

Бульон шафранный

Продукты: Кости бараньи или говяжьи-250 г, репчатый лук-20 г, морковь-20 г, корень петрушки-10 г, кинза или укроп-10 г, шафран-0,2 г, соль. Рецепт: Кости промывают и ...

Яблочная диета - 2

Как вы, наверно, знаете, вариантов яблочной диеты существует множество. Вот еще один из них. 1,5-2 кг сырых яблок, в необработанном виде или в виде яблочных блюд, разделить на пять порций и употребить в течение дня. На ужин следует допо...

Гороховый суп домашний

Продукты: горох сушеный - 300 г. остальное по вкусу Рецепт: Сварите мясокостный бульон. Отдельно заранее замочите в теплой воде горох. Воду меняйте несколько раз, на теплую же, пусть разбухает. Выньте...

Калья из курицы

Продукты: 800г курицы, 2-3 солёных огурца, 1 корень петрушки, 0, 5 корня сельдерея, 1 корень пастернака, 1 луковица, 2ст. ложки топлёного масла, 50г сметаны, зелень петру...


Домашние рецепты.