Омлет с помидорами, колбасой и укропом
Продукты:6 яиц
1 большая помидорка без шкурки
2 ст ложки оливкого масла
2 ст ложки сметаны,
щепотка соли и паприки
2 сосиски
3 веточки укропа
щепотка соли, паприки и перца
100 гр тертого сыра
Рецепт:
1. Разогреваем сковороду и кладем в нее порезанные мелко помидоры, жарим 3 минуты.
2. Добавляем рорезанные на круглешки сосиски, и жарем еще минуту.
3. Перемешиваем яйца, сметану, соль перец и паприку по вкусу, и выливаем эту смесь в сковороду к сосискам и помидорам.
4. Мелко нарезанный укроп посыпаем сверху и перемешиваем до тех пор пока омлет не загустеет. (примерно 5 мин на большом огне).