Гренки с яйцом по-венгерски

Продукты:
200 г пшеничного хлеба
0,5 стакана молока
3 ст. л. смальца или сливочного масла
1 яйцо
соль по вкусу
 


Рецепт:
Пшеничный хлеб нарезать кусочками, замочить в молоке, обвалять во взбитом яйце и поджарить на горячем смальце или сливочном масле до образования хрустящей румяной корочки, посолить и сразу подать на стол. Эти гренки хороши к шпинату или другим овощным блюдам.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Чучвара шурва пельмени

Продукты: На тесто: 500г. муки, 3 яйца, 1 чайная ложка соли, пол-стакана теплой воды. На фарш: 300г. баранины, 200г. говядины, 2-3 луковицы, 1 чайная ложка соли, пол-чайной ложки черного молотого перца. На бульон: 300г. ко...

Говядина с рыжиками

Продукты: 1.2 - 1.5 кг говядины, 100 гр сливочного масла, 3 луковицы, 1 ст сметаны, 3-6 яичных желтков, 1 ст соленых рыжиков, 100 гр сыра, натертого на терке, 2 ст л муки, 1,5 ст бульона, соль ...

Словацкий капустный суп

Продукты: 300 гр. кислой капусты, 300 гр. колбасы, не принципиально какой именно, 100 гр. шпика или, попросту говоря, сала, 2-3 штуки картофеля, 1 луковица, 2 ст. л. муки,...

Суп из сушеных грибов с картофелем

Продукты: На 4 порции: 50 гр. сухих грибов, 3-4 клубня картофеля, 3 лавровых листа, 75 гр. сливочного масла, 2 ст. л. муки, лень петрушки, соль по вкусу. Рецепт: Тщательн...

Котлеты, тушеные с овощами

Продукты: 2 кг мясного фарша (свино-говяжий), 3 яйца, 1 головка репчатого лука, 4 зубчика чеснока, 0,5 стакана овсяных (геркулесовых) хлопьев, соль, перец (по вкусу); растительное мас...


Домашние рецепты.