Масло грибное
Продукты:100 г масла,
4 ст. ложки измельченных отварных грибов,
1 головка лука,
соль,
молотый черный перец,
лимонный сок по вкусу.
Рецепт:
Во взбитое размягченное сливочное масло
вмешать проваренные и измельченные грибы (можно
маринованные), мелко нарезанный лук, заправить
солью и перцем. Соленые грибы перед
использованием промыть. К ним можно добавить для
вкуса немного лимонного сока.
