Жареная ветчина с сыром
Продукты:ветчина - 200 г,
сыр - 200 г,
мука пшеничная - 50 г,
масло растительное - 50 г,
огурцы соленые - 2 шт.,
помидоры - 2 шт.,
яйцо - 2 шт.,
зелень укропа,
салат,
перец черный молотый - по вкусу,
соль - по вкусу.
Рецепт:
Нарезать ветчину и сыр тонкими ломтиками одинакового размера. Соединить попарно ломтики ветчины и сыра обваляйте их во взбитых яйцах, затем в муке смешанной с солью и перцем, и обжарьте в разогретом масле. Огурцы и помидоры нарезать кружочками. Готовые ветчинно-сырные ломтики выложите на листья салата, оформите овощами и зеленью.