Суп хлебный с сыром и яйцами
Продукты:
На 4 порции: хлеб пшеничный - 200 гр., масло сливочное - 60 гр., яйца - 2 шт., сыр тертый - 50 гр., бульон мясной - 1 л., лук зеленый - 5 гр.
Рецепт:
Хлеб нарезать ломтиками и поджарить с двух сто...
Кальмар, тушенный в сметане
Продукты:
600 г кальмаров,
1 головка репчатого лука,
2 ст. ложки сметаны,
2 чайные ложки пшеничной муки,
3 ст. ложки растительного масла,
зелень петрушки или укроп;
соль, молотый перец по вкусу.
Рецепт:
Кальм...
Ленивое мясо по-строгановски
Продукты:
На 2 порции:
175 г лапши тальятелле
140 мл сметаны
1 ч л паприки
1 ст л томатного пюре
1/4 порции гуляша со стейком
кусочек сливочного масла, петрушка
Рецепт:
Добавьте к гуляшу несколько ингредиентов...
Холодный огуречный суп с мятой
Продукты:
На 6 порций: 2 крупных огурца, очищенных от кожуры 25 г сливочного масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 бокал сухого белого вина 500 мл куриного бульона 1 пучок мяты,...
Мясо по-цыгански
Продукты:
Филе говядины (700 грамм), 300 гр. Копченой грудинки, 2 крупные луковицы, 2 моркови, 2 сладких болгарских перца. чеснок, молотый черный и красный перец, базилик, кориандр, п...
