Суп с лапшой и луковой приправой
Продукты:
На 8 порций: говяжьи голяшки - 1 кг., репчатый лук - 4 головки, овощи (морковь, сельдерей, петрушка, лук-порей) - 250 гр., картофель - 4 клу...
Острый суп с рисом
Продукты:
говядина мякоть - 600 г,
лук репчатый - 4 головки,
чеснок - 8 долек,
картофель - 6 клубней,
сметана - 100 г,
масло сливочное - 3 ст. ложки,
семена тмина - 1 ч. ложка,
чили-приправа,
вода - 3 л,
зелень петрушки,
...
Свекольный суп
Продукты:
На 4-6 порций:
1 ст л оливкового масла
1 лук-порей, мелко порезанный
1 палка сельдерея, мелко порезанная
275 г сырой свеклы, очищенной и тертой на мелкой терке
1 ...
Красочный гарнир в китайском стиле
Продукты:
1 банка горошка, 1 банка кукурузы,1 банка белой фасоли, 1 банан, 1 красная луковица, китайский соус, специи.
Рецепт:
Содержимое банок выложит...
Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
Продукты:
На 0,2 кг припущенного филе кальмара или варено-мороженого мяса криля: 1-1,5 л воды, 3-4 свеклы, 1 морковь, 2 свежих огурца, 2-3 столовые ложки 3%-ного уксуса, 2 вареных яй...