Лодочки

Продукты:
пекинская капуста (чем меньше "ростом", тем лучше), 1 варен.яйцо, сладкая консер.кукуруза, сыр твердый, остренький(можно пошехонский), зеленые оливки (лучше с тунцом), черные маслины (без косточек), крабовые палочки (или крабовое мясо), майонез "Оливковый" (Слобода), лук репчатый.


Рецепт:
Мелко нарезать яйцо, сыр нарезать мелкими кубиками (чем мельче, тем вкуснее), зеленые оливки нарезать (вдоль, затем полукружьями ~ 1-2мм),крабовые палочки - тоже мелкими кубиками, лук репчатый обдать кипятком (для удаления горечи), и так же мелко нарезать, смешать все ингредиенты с майонезом (кроме черных маслин) и пекинской капусты. Листья капусты отделить от черенка. Выложить их на блюдо. На листья капусты (ближе к концу листа) выложить горкой (2-3 чайн.ложки, в зависимости от размеров листа капусты) полученный салат. Рядом положить черную маслинку. Кушать, конечно же, нужно вместе с листом капусты. Все очень красиво, вкусно и тарелки не пачкаются.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп овощной с горошком и бобами

Продукты: На 4 порции: брюква - 60 гр., порей - 50 гр., картофель - 60 гр., свежий горошек - 20 гр., стручки фасоли свежие - 20 гр., шпинат или щавель, или салат - 10 гр., масло сл...

Борщ по-болгарски

Продукты: Говядина - 50 г, кости - 50 г, картофель - 80 г, свекла - 60 г, капуста свежая - 60 г, баклажаны - 20 г, перец сладкий - 20 г, перец красный горький - 3 г...

Горбуша, посоленная по-домашнему

Продукты: 1 кг свежемороженой горбуши, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 1 лимон, зелень. Рецепт: Отделить от рыбы голову...

Немецкая диета

Немецкая диета, как нетрудно догадаться по ее названию, весьма популярна в Германии. Ее традиционно придерживаются немки, в числе которых великая Марлен Дитрих, вообще-то говоря, никогда не страдавшая от избыточн...

Окрошка "горькая"

Продукты: Требуется: 1 л рябинового кваса, 1 белая редька, 1 чёрная редька, 4 отварных картофелины, 1 луковица, 1 ст. л. горчицы, соль. Рецепт: Требуется: 1 л рябинового кваса, 1 белая редька, 1 чёрная...


Домашние рецепты.