Баклажанные оладушки

Продукты:
2 баклажана, 1 яйцо, 0.5 ст муки, соль, перец по вкусу


Рецепт:
Баклажаны перекручиваем через мясорубку, добавляем все ингредиенты, перемешиваем и жарим, выкладывая столовой ложкой тесто на разогретую сковороду. Готовые оладушки выкладываем на блюдо и по желанию кладем сверху кусочки обжаренного свежего перца с помидорами, добавив специи по вкусу, посыпаем все это петрушкой и укропом.

Приятного вам аппетита.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Оленина с кислой капустой

Продукты: 2 столовые ложки оливкового масла 450 мл крепкого пива 1 зубчик чеснока измельчить 8 горошин душистого перца 800 г оленьей лопатки, очистить от жира и нарезать кусками 60 г оленьей грудинки, нарезать 225 г...

Суп из цуккини с карри

Продукты: На 4 порции: 2 ч л сливочного масла 1 крупная луковица, мелко порезанная 900 г кабачков цуккини, порезанных 450 мл овощного или куриного бульона 1 ч л порошка карри 120 мл сметаны соль и ...

Мидии в горчичном соусе

Продукты: На 4 порции Вес одной порции – 150 грамм Мидии в рассоле Сальмон (1банка), салат латук или другой зеленый салат (200г), лук-шалот или красный репчатый лук (150г), базилик (4...

Суп с фруктами и взбитыми сливками

Продукты: На 4 порции: хлеб ржаной - 200 гр., вода - 1 л., яблоки свежие - 450 гр., корица и лимонная кислота - по 3 гр., сахар по вкусу, сливки - 250 гр. Рецепт: Сухари из хлеба залить кип...

Томатный суп с кальмарами

Продукты: 700мл томатного сока, 300 мл воды, 200 мл сливок, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ч.л. муки, 4 тушки кальмара, сыр, сухарики Рецепт: Отварить кальмаров 2 мин ...


Домашние рецепты.