Сыр бри, запеченный целиком с пеканом и медом

Продукты:
На 4 порции:
1 маленький круглый бри целиком, примерно 300 г
2 ст л жидкого меда
2 веточки тимьяна, только листики
оливковое масло
4 горсти орехов пекан, поджаренных слегка и порезанных пополам
подавать: хрустящий хлеб


Рецепт:
Бри - сыр из коровьего молока с белой корочкой. Это изысканная и в то же время простая закуска приятно удивит гостей и порадует хозяйку.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить бри в форму для духовки, сделать несколько надрезов на поверхности, побрызгать масло, положить тимьян. Накрыть фольгой и запекать 5-10 минут, пока не будет жидким.

2. Посыпать пеканом, побрызгать медом и подавать с хлебом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Шампиньоны жареные по-провинциальному

Продукты: 8-9 свежих шампиньонов, 1 ст. ложка уксуса, 2-3 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 1/2 стакана оливкового масла, молотый черный перец, соль, зелень. ...

Суп с фасолью

Продукты: На 4 порции: фасоль - 1/2 стакана, 1 луковица, 1 корень петрушки и моркови, 1 ст. ложка томат-пасты. Рецепт: Ложка сметаны и растительного масла, лавровы...

Суп-пюре из яблок и тыквы

Продукты: На 8 порций: 2 яблока сорта "Гольден" среднего размера 2 небольших тыквы (примерно по 800 г каждая) 2 ст. ложки растительного масла 1 маленькая головка нарезанного репчатого...

Суп из тыквы острый

Продукты: На 4 порции: тыква 500 гр., соль сахар 1-2 ст. л., уксус 1/2-1 ст. л., зелень, мука 2 ст. л. Рецепт: Тыкву разрезать на небольшие кусочки, потушить с небольшим количеством соли, а зат...

Бульон с запеканкой

Продукты: На 4-6 порций: 500 гр макарон (спагетти или крупные ракушки), 2 луковицы, мелко порезанные 2 яйца, 2 л куриного или овощного бульона ( рецепт ) Рецепт: О...


Домашние рецепты.