Торт с сухофруктами
Продукты:Для теста:1 стакан кураги, 1 стакан чернослива, 1 стакан грецких орехов, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки соды
Для крема: 1 л густой сметаны + 1 стакан сахара. Взбить.
Рецепт:
Замочить чернослив и курагу, обсушить, мелко нарезать. Добавить грецкие орехи. Яйца растереть с сахаром, добавить фрукты с орехами. Хорошо перемешать. Добавить муку, смешанную с содой.
Выпекать 3 коржа. Промазать сметанным кремом.
Приятного аппетита!
