Торт "поли рапсон"
Продукты:Для теста:
0.5л.кефира,
3 яйца,
0,5 пачки какао,
3ст. сахара,
3ст. муки,
1.5ч.л.соды гашеной в 1ст.л.уксуса.
Для крема:
300гр. сливочного масла,
1 банка сгущенки
Рецепт:
Тесто:
кефир, яйца, сахар, какао, муку и соду гашеную уксусом - все хорошо перемешать.Затем полученную массу разделить на две части и выпекать в духовке на среднем огне.
Крем:
банку сгущенки варить в течение 2 часов. Затем сгущенку и сливочное масло перемешать до однородной массы.
Горячие коржи пропитать кремом. Украсить торт по желанию и поставить на 5-6 часов в холодильник.
Приятного аппетита!!!