Медовые полосочки с кунжутными семечками
Продукты:На 25 полосочек:
100 г жидкого меда
100 г сливочного масла
50 г мягкого коричневого сахара
100 г кунжутных семечек
175 г геркулесовых хлопьев
50 г орехов пекан, мелко порезанных (или грецких)
Рецепт:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом невысокую квадратную форму со стороной 20 см и проложить пергаментом. Перемешивать мед, масло и сахар в кастрюле на медленном огне, пока сахар не расплавится.
2. Снять с огня и добавить семечки, геркулес, пекан. Перелить в форму, разровнять сверху и запекать 30 минут.
3. Порезать на квадратики в теплом виде, но оставить в форме, пока полностью не остынет.