Яблочные блинчики
Продукты:Тесто:
6 стаканов муки,
1 стакан кислого молока или кефира,
1 яйцо, щепотка соли.
Начинка:
5-6 яблок.
Рецепт:
Тесто должно быть констенстенции густой
сметаны. Из крупных яблок вынуть сердцевину,
очистить и нарезать на колечки. На разогретую
сковородку с растительным маслом выкладывать
обваленные яблоки в приготовленной смеси,
обжаривать их с 2-х сторон. Затем выложить на
блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного
аппетита.
