Десерт с бананом и бейлисом

Продукты:
На 4 порции:
85 гр мягких ирисок
250 мл ликера Бейлис
4 куска, примерно по 140 гр, шоколадного кекса или
кекса с грецкими орехами
2 банана
1-2 ч л порошка эспрессо
142 мл сливок
сахарная пудра
25 гр горького шоколада, тертого


Рецепт:
   Положить ириски в маленькую кастрюлю с 4
ст л Бейлиса. Помешивать на медленном огне, пока
ириски не растают и ликер не образует липкий соус
- не доводите до кипения. Дать остыть.

На дно четырех бокалов раскрошить куски кекса,
слегка прижать их пальцами. Побрызгать 2 ст л
Бэйлиса. Очистить и тонко порезать бананы,
разделить кусочки между бокалами, прижимая их
вниз. Полить сверху соусом.

Добавить 4 ст л Бэйлиса и 1-2 ч л молотого кофе
эспрессо в сливки и взбить в мягкую пену.
Попоробовать, и если он недостаточно сладкий,
добавить сахарную пудру. В каждый бокал положить
взбитые сливки и посыпать тертым шоколадом.
Охлаждать как минимум 30 мин перед тем, как
подавать. Десерт можно сделать за 2-3 часа.

В 1 порции: 694 ккалор, 41 гр жиров




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Луковый суп с чесноком

Продукты: На 6 порций: 8 зубчиков чеснока 2 крупные луковицы 50 г сливочного масла 2 ст л простой муки 2 л горячего овощного или куриного бульона 2 яичных желтка 1 ст л красного винного уксуса Рецепт: 1. Тонко нарезать лук и че...

Фрикадельки по-тоскански

Продукты: 200 г говяжьего фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 1 ст. л. петрушки, 4 ст. говяжьего бульона, 0,5 ст. л. сливочного масла, 1 морковь, зеленый лук, соль, перец. Рецепт: Луковицу измельчить. Смешать фа...

Рыбный суп с пряностями

Продукты: 1 стебель лука порея, 500г рыбных плавников и хвостов, 5 горошин перца, 125 мл белого вина, 1 морковь, 2 помидора, 40мл оливкового масла, по 1 щепотке тимьяна и шафрана, лавровый лист, 500г картофеля,...

Суп-пюре из шпината

Продукты: На 4 порции: бульон мясной - 400 гр., лук-порей - 20 гр., морковь - 20 гр., мука - 20 гр., масло сливочное - 10 гр., молоко - 100 гр. или сливки - 75 гр., яйца - 1/8 шт. Рецепт: Лук-порей слегка пассиро...

Свинина с квашеной капустой

Продукты: Вам потребуется на 6 порций: 3 ст. л. растительного масла, 1,7 кг мякоти свинины, 600 г квашеной капусты, 400 г репчатого лука, 3 ст. л. томатной пасты, по 1/2 пучка тимьяна и майорана...


Домашние рецепты.